Looka Vida: Projeto Comer Comer

1. IDENTIFICAÇÃO:

Nome das Cursistas: Fernanda Maria, Fábia Cristina, Célia da Silva, Karina Ramos, Valéria Coutinho Villa Nova

Nome das Escolas: EPG Patrícia Galvão – Pagú - EPG João Balbino Filho

Séries: Maternal – 30 alunos / Berçário II – 25 alunos

Professores envolvidos: Fernanda e Fábia, Célia, Karina, Valéria

2. PROBLEMÁTICA A SER ESTUDADA/ DEFINIÇÃO DO TEMA:

Decidimos trabalhar esse projeto tendo em vista que uma alimentação saudável é a base para um desenvolvimento físico e cognitivo sadio, e que o hábito de alimentar-se corretamente deve iniciar-se desde os primeiros anos de vida.

3. JUSTIFICATIVA:

Aproveitamos a curiosidade e o interesse dos alunos, para apresentarmos de forma lúdica, os benefícios de uma alimentação equilibrada.

4. OBJETIVO(S):

- Identificar as preferências alimentar dos alunos;

- Incentivar bons hábitos alimentares;

- Reconhecer alguns alimentos que fazem bem à saúde;

- Conhecer a origem de alguns alimentos (Industrializados, Naturais);

- Conhecer e nomear algumas frutas, legumes e verduras;

- Desenvolver noções de horários importantes para alimentar-se;

- Compreender como a quantidade de alimentos a ser ingerida deve ser controlada, especialmente para alimentos não saudáveis.

5. CONTEÚDOS:

- Preferências alimentar;

- Cores;

- Plantio e cultivo de alimentos (roda de conversa);

- Hábitos de higiene alimentar.

6. DISCIPLINAS ENVOLVIDAS:

- Autonomia e Identidade;

- Matemática;

- Linguagem Oral e Escrita;

- Natureza e Sociedade.

7. METODOLOGIA/PROCEDIMENTOS/CRONOGRAMA:

- Iniciaremos o projeto com uma roda de conversa sobre alimentação, para identificarmos as preferências alimentar dos alunos e seus conhecimentos prévios sobre o tema. Apresentar imagens de alimentos e rótulos identificando diferenças e semelhanças entre eles. Pesquisar a influência das propagandas na TV (quem viu ou comeu algo gostoso que viu na TV, objetivo dos anúncios).

- Leitura dos livros “O que é Educação Alimentar?”, “Proteínas e Carboidratos”, “Vitaminas e Minerais”, “ Alice no país das vitaminas”.

- Confecção do Mapa Conceitual. As professoras irão preparar figuras de diferentes alimentos e permitir que cada aluno escolha o alimento que prefere consumir em cada refeição (Café da Manhã, Almoço e Jantar).

- Os alunos irão manusear revistas e recortar figuras de alimentos. As professoras irão montar um painel, com o auxílio dos alunos, identificando dentre as figuras encontradas, quais são saudáveis.

- Fazer a brincadeira “Comida Brasileira” com alimentos saudáveis e não saudáveis e a criança baterá palma só no alimento saudável:

VAI COMEÇAR (3 PALMAS ***) A BRINCADEIRA ***

DA COMIDA *** BRASILEIRA ***

SÓ BATE PALMA *** QUEM COMEU ***

ARROZ *** FEIJÃO ***

MACARRÃO *** SALGADINHO (NÃO BATER PALMA)

8. RECURSOS A SEREM UTILIZADOS:

- Mapa Conceitual;

- Figuras de alimentos impressas;

- Livros: “O que é educação alimentar?”, “Vitaminas e Minerais”, “Proteínas e Carboidratos”, “Alice no país das vitaminas”.

- Revistas,

- Músicas.

9. REGISTRO DO PROCESSO:

- As atividades realizadas durante o projeto serão registradas por meio de máquina fotográfica digital.

10. AVALIAÇÃO:

A Avaliação ocorrerá de forma coletiva, com a participação do grupo. Neste momento os alunos se posicionarão sobre os pontos positivos e negativos do projeto, traduzida em relatos expostos na sala em espaço especialmente organizado e também através de relatório organizado pela professora.

11. RESULTADOS ESPERADOS:

Esperamos que, ao final do projeto, os alunos diferenciem alguns alimentos saudáveis de outros que não são.

12. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Alimenta%C3%A7%C3%A3o_saud%C3%A1vel

http://www.alimentacaosaudavel.org/Alimentacao-Saudavel-Crianca-01.html

http://www.medicinanet.com.br/conteudos/revisoes/3149/a_importancia_da_alimentacao_saudavel_na_infancia_e_na_adolescencia.htm

Por: Márcia Regina de Souza Amoroso Quedinho Paiva-Médica Assistente do Departamento de Pediatria e Puericultura da ISCMSP.

http://profgege.blogspot.com/2008/04/projeto-alimentao-saudvel.html

MARTINS, Rosicler. Vida e Alimento. São Paulo: Moderna,1993.

Revista Cozinha Prática. Publicação editada pela parceria Instituto do Coração e Edições Cozinha Saudável.

BELINK, Tatiana. A cesta da dona Maricota. São Paulo: Paulinas,2005.

Emilia e a Turma do Sítio na Cartilha da Nutrição Fome Zero.